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我要在这世间留下痕迹

托尼老師

吃飯的傢伙#

這位磨刀師傅的業務僅面向理髮店,手藝好、名氣大。老闆的一把剪刀 50 塊,一直用的話,一年後就要換新。但在磨刀師傅這處理一下,還能再用一年。雖說手感不如新貨,但總歸是能用的。

老闆說自己一直在淘寶上買新剪刀,買的是套裝,一套要 300 多。生意好的話,10 個月就要換新,成本還是比較高的。老闆的不少同行買的都是高級貨,一把剪刀就要兩三百。但是人家的店鋪大,人手多,總監或髮型設計師才會用。不過他們的單價高,最終也都轉移到了客戶頭上。

老闆的店很小,只有一間門面,周圍有很多小區,所以客源穩定。周圍各種店鋪倒了一批又一批,只有這家理髮店一直都在。老闆說最慘的是對面那家飯店,2019 年底開業,2022 年初就不幹了,轉讓的時候開業橫幅還沒摘下來。

理髮師的社交圈#

我喜歡來這家理髮的原因有很多,比如價格便宜、離家近以及沒有推銷。老闆是個健談的人,在理髮時經常會吐槽同行。

在理髮師的圈子中,經常會有「遊學」的廣告。行業內公認的匠人托尼會帶著報名的人(一般是店長)去日本或韓國,在東京或首爾的高級理髮店學習行業中先進的理念,比如如何接待客人,如何規劃店鋪等等。

當然語言也不是問題,會有專門的翻譯進行對接,在那裡待上三天,包吃住和來回機票。不過最後會有一個考核,如果通過了,可以和行業大牛合影以及頒發榮譽證書。這些東西可以掛在店裡,提高客人的信任度。遊學的時候還會有人推銷當地的理髮工具,國內不容易買到,所以價格比較貴。

另一家美容店#

老闆說自己不太擅長包裝營銷,自家理髮店業務單一,所以生意一直不溫不火。倒是自家旁邊的美容店,店鋪裝修了一遍又一遍,新的不能再新了,還是女人的錢好賺。他說自己也在考慮是否加個美容業務。

那家美容店我沒有去過,但經常路過。老闆是一位中年婦女,看得出保養得很好,所以看起來很年輕。因為老闆自身就是很好的廣告,所以客人也很多。每當有夫妻過來時,女的去了美容店,男的則去了旁邊的理髮店。這兩家店互相帶來客源,也算是相互成就了。

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